BastaBastaでディナー

　今年の梅雨は少ないなあと思っていたら、どっこい、昨日の夕方は、すごい大降りでした・・・。

そんな雨の中、久々に幼な友達と、夕食の約束をしていた・・・・。

　姉のところに車を置き、あの雨の中とぼとぼと歩いて出かけていった・・・・。

姉の家から歩いて10分もしないところに、お喜楽イタリア創作料理「BastaBasta」という洒落たレストランがある・・・。

　そこの平麺のカルボナーラが、とても好きで時々出かける・・・・・。

　友人とも久々の再会で、喋るわ食べるわで、生ハムの野菜たっぷりサラダから始まり、生ビールで帆立のカルパッチョ、白ワインで鯛の香草焼き、伊賀豚の香草グリル、eｔc・・・・。

よく食べて、よく飲みました～。

　今日こそは、デジカメにと意気込んでいたら、残念、バッテリが切れてた・・・。

いつもドジです～。

　友人と話し込んでいたら、突然、ピアノ演奏が始まり、ハッピーバースデーのメロディが・・・・。

お客さんの中で、お誕生日の方がいらっしゃったみたいでした・・・・。

オーナーなのかな・・・・？

体格のいいマスターが、ローソクに灯が燈ったケーキを運びながら、かなりの声量でカンツォーネのサービスまで・・・・・。

そうだ、以前来た時も、2～3曲カンツォーネを歌っていたなあ・・・。

やはり、お客さんは、かなり感激しているように見えた・・・・。

いいなあ、こういうサービスも・・・・。

あの有名なホテル「リッツカールトン」のサービスにも似てるなあと思った・・・・。

そして、自分のところの商売にもこんなサービスが、出来るのではないかと心の中で感じていた・・・。

　カンツォーネは、ちょっと無理だけど、お客様が感激してくださるようなサービス・・・・。

頑張ろ・・・・・。